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CORTE

CURSO TRIMESTRAL COCINA AVANZADA

130,00€

Del 18 de ENERO al 22 de MARZO  – JUEVES a las 20:30h

 

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Descripción
  • Ballotine de Pollo Finas Hierbas

  • Tortitas de Tinta de Calamar con Espuma de Piquillos y Sepia

  • Entrepisos de Piña, Langostinos y Pechuga con Salsa de Anacardo

  • Cuajada de Carnaval

  • Piquillos Rellenos de Calabaza y Feta con Salsa de Brócoli

  • Mini Muffin de Salmon Marinado con Frosting de Queso Azul y Endivia

  • Cocina y Fotografía. Como Sacar Partido a tus Fotos Gastronómicas

  • Tarta Tatín Manzana/Pera y Frutos Secos

  • Arroz Negro con Codornices y Gratinado de Pimiento Rojo

  • Crema de Garbanzo con Buñuelo de Bacalao

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